|
|
|
| |
| |
 |
|
| |
|
 |
В растения сатурн поступает через корни
|
|
|
 |
 |
|
 |
| |
При обмолоте пшеницы головневые мешочки разрушаются, споры прилипают к поверхности зерна, попадают в почву, на солому, загрязняют тару и машины. Наибольшую опасность представляют споры, которые находятся на поверхности зерна. При посенс споры вместе с зерном попадают в почву; прорастает зерно,, прорастают и споры в базидию с базидиоспорами, которые попарно копулируют, образуя диплоидный мицелий, который и внедряется в проросток пшеницы, заражая его. |
|
|
|
|
 |
|
 |
|
Следовательно, в этих районах необходимо применение метафоса, хлорофоса и метатиона
|
|
|
|
|
|
|
| |
 26).
Споры, попавшие во время уборки пшеницы в почву, солому или навоз, под действием микроорганизмов быстро гибнут, но источником заражения могут быть тара, машины для посева и другой инвентарь.
Заражение проростков во многом зависит от энергии прорастания зерна и глубины его заделки, а также от температуры и влажности почвы. Максимальное количество головневых .спор прорастает в почве при относительной влажности 40—60%, для заражения проростков пшеницы наиболее благоприятна температура почвы 5—10°С, поэтому озимая пшеница при поздних сроках сева и яровая при чрезмерно ранних всегда оказываются сильнее пораженными твердой головней, чем при посеве в оптимальные сроки. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Проникновение через кутикулу
|
|
|
|
|
|
|
| |
 Возбудитель Puccinia triiicina Eriks. Имеет две формы: европейскую, или обычную, и сибирскую.
Распространена во всех зонах, где возделывают пшеницу, но особенно вредоносна на Украине, в Краснодарском и Ставропольском краях, в Ростовской области и Западной Сибири.
Симптомы проявляются в течение всей вегетации, от всходов до взрослого растения, на листьях и листовых влагалищах в виде бурых, довольно крупных пустул, разбросанных в беспорядке. |
|
|
|
|
|
|
|
|
В тканях растений препарат интенсивно гидролизуется фосфазованием
|
|
|
|
|
|
|
| |
 Внесение фосфорно-калийных удобрений с осени п весенняя подкормка полным удобрением.
Желтая ржавчина. Возбудитель болезни Puccinia s/riiformis West. Распространено заболевание в Крыму, на Северном Кавказе, в Закавказье, на Алтае, в Киргизии, иногда проявляется и некоторых областях Украины, Нечерноземной зоны и Прибалтике.
Симптомы обнаруживаются на пшенице, ржи, ячмене, дикорастущих злаках, но наибольший вред причиняет пшенице. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Симптомы проявляются в период выметывания колоса, который у пораженных растений разрушается, неповрежденным остается только стержень. Колосья имеют обгоревший вид.
Заражение пшеницы пыльной головней происходит во время цветения. Споры возбудителя пыльной головни значительно меньше, чем твердой. Они округлые, слегка шиповатые. Во время цветения споры разлетаются и попадают на рыльце пестика здорового растения, где прорастают в диплоидный мицелий, который проникает в завязь цветка, т.
Урожай зерна и зеленой массы может снижаться на 30%.
Возбудитель пыльной головни находится внутри зерна в виде мицелия, поэтому для борьбы с ним применяют термическое обеззараживание или протравливание семян системными препаратами (витавакс, бенлат).
Карликовая головня пшеницы. Возбудитель Tilletia controversa Kuehn. Распространенное заболевание озимой пшеницы на Украине, в Молдавии, на Северном Кавказе, в Азербайджане, Армении и Казахстане, встречается очагами.
Споры в почве могут быть жизнеспособны от 2 до 7 лет. Таким образом, инфекция может сохраняться в виде головневых спор на зерне и в почве. Споры у карликовой головни крупные, как у твердой головни пшеницы, сетчатые, шаровидные, сверху покрытые ослизняющимся слоем, который подсыхает и превращается в прозрачную пленочку. Прорастают головневые споры при низкой температуре у поверхности почвы. Для прорастания необходимо длительное увлажнение верх-пего слоя почвы.
Вредоносность карликовой головни больше, чем твердой. Основным источником инфекции являются заспореппые семена и почва, поэтому главное мероприятие в борьбе с возбудителем — химическое протравливание семян и севооборот.
Стеблевая головня ржи. Возбудитель Urocystis occulta Rab. Заболевание распространено повсеместно, но чаще в северных и центральных районах СССР.
Симптомы проявляются на стеблях, реже на верхних листьях и влагалищах, где образуются удлиненные трещины, сначала свин-цово-серые, а потом чернеющие.
Головневые споры стеблевой головни собраны в клубочки, центральные споры клубочка более крупные, темпоокрашеи-ные, способные к прорастанию, а краевые — светлые, воздушные, облегчают перенос спор ветром.
В борьбе со стеблевой головней применяют химическое протравливание семян.
Пыльная головня ячменя. Возбудитель Ustllago nuda Kelt, et D. В. Swing. Распространено заболевание повсеместно. Симптомы его и цикл развития возбудителя аналогичны пыльной головне пшеницы.
Пред......гиость болезни как и пыльной головни пшеницы. Меры
борьбы С пыльной головней ячменя такие же, как с пыльной го-ЮВНвй пшеницы, т. е. термическое обеззараживание или протрав-лпнппие сем ян системными препаратами (витавакс, бенлат).
I вердая, или каменная, головня ячменя. Возбудитель Ustilago Hordet Kelt. Распространено заболевание повсеместно. Симптомы проявляются в период выбрасывания колоса.
Цикл развития каменной головни ячменя аналогичен твердой головне пшеницы, т. е. заспорение происходит во время обмолота, а заражение — в фазе проростка зерна. Для прорастания спор нужна повышенная температура почвы, оптимум 20°С. Оптимальная влажность 60—70% полной влагоемкости.
Вредоносность болезни в разрушении колоса и в уменьшении процента взошедших растений. Недобор урожая при сильном проявлении болезни может достигать 10—15%.
Головневые споры мелкие, округлые, со светло-коричневой оболочкой. Во время цветения растений они попадают на цветочные,чешуйки, где прорастают в диплоидный мицелий, который внедряется в них и там распадается на геммы (видоизменение грибницы), которые зимуют. Иногда инфекция сохраняется в виде спор между цветочными и зерновыми чешуйками. Заражение овса происходит в фазе проростка зерна.
Вредоносность заболевания заключается в недоборе урожая зерна, снижении всхожести семян и густоты стояния растений.
Покрытая, или твердая, головня овса. Возбудитель Ustilago kolleri Wille. Распространено заболевание повсеместно, но наиболее вредоносно за Уральским хребтом.
Симптомы и цикл развития возбудителя аналогичны твердой головне пшеницы, но зерновые чешуйки очень тонкие, головневые споры просвечивают, создавая впечатление черных зерен. Заражение происходит в фазе проростка. Споры мелкие, округлые, с черно-оливковой гладкой оболочкой.
Симптомы проявляются на метелке, которая по выходит из кроющего листа и превращается в темно-бурую массу спор. Эта масса покрыта тонкой белой пленкой и образует головневые вздутия, которые высовываются из пазух листьев. Большие растения выделяются в поле по торчащим верхним листьям и обильному кущению, но стебли у них короче, чем у здоровых.
Перед созреванием проса головневые вздутия лопаются, и из них высыпаются споры.
Борьбу с головней проса ведут путем заблаговременного обеззараживания посевного материала гранозаном (1 кг/т), меркур-бензолом (1—1,5 кг/т) или предпосевной обработки формалином влажным или полусухим способом (0,33 л/т).
Система мероприятий по борьбе с головней зерновых культур. Защита зерновых от головни включает общеагротехпические и специальные мероприятия по обеззараживанию семян. Апробация семенных посевов — важное мероприятие по выявлению зараженности разными видами головни.
Нормальная глубина заделки семян способствует быстрому прорастанию их, в результате ростки «уходят» от поражения. Глубокая заделка удлиняет фазу проростка, что увеличивает возможность заражения.
Удобрения и микроэлементы также влияют на поражаемость зерновых головней. В почвах, богатых элементами питания, интенсивно развивается микрофлора, разрушающая споры и проростки головневых грибов. Удобрения повышают общую сопротивляемость растений.
Однако надо помнить, что из-за изменчивости патогенов сорт через несколько лет возделывания может утратить устойчивость. Важны создание новых, более устойчивых сортов и периодическая сортосмена в колхозах и совхозах.
Обеззараживание семян — главное мероприятие в борьбе с основными видами головни. Протравливание проводят сухим, полусухим, увлажненным и мокрым способами.
Сухое протравливание заключается в тщательном опыливании семян химическими препаратами, но при этом последние плохо удерживаются на поверхности семян, что ведет к потере части их.
Эффективнее вместо воды брать раствор прилипателя: концентрат сульфитно-спиртовой барды — ССБ (0,7—1 кг/т) или силикатный клей (0,15—0,2 кг/т). Иногда фунгицид сначала смешивают с раствором ССБ, и в машину поступает суспензия препарата. Обработанные семена не требуют просушивания. Они могут храниться до посева не более шести месяцев. Сухое протравливание и с увлажнением применяют против тех заболеваний, возбудители которых находятся на поверхности семян, под пленками или оболочками (табл.
Затем семена высыпают из машины и укрывают брезентом или мокрыми мешками и томят в течение 4 ч. Сушки семян не требуется, после выветривания паров формалина их высевают. Протравливать таким способом семена лучше непосредственно перед посевом или за 3—4 дня до него.
Мокрое протравливание применяют для обеззараживания проса и реже семян ячменя и овса. Для этой цели также используют 40%-ный формалин, но в большем разведении водой (1:300).
Иногда для борьбы с внутренней инфекцией головни семена подвергают термической обработке. Существуют два способа термической обработки: двухфазный и однофазный. Двухфазное обеззараживание состоит из выдерживания семян в воде при температуре 28—32°С в течение 3—5 ч (семена северного происхождения — 3 ч, южного — 5 ч) и прогревания в горячей воде при температуре 52—53°С в течение 7—8 мин. Однофазное обеззараживание заключается в погружении семян на 2,5—3 ч в воду, нагретую до 45—47°С.
На злаках они образуют пустулы или «подушечки». В пределах вида у ржавчинных грибов существуют специализированные формы, способные заражать только определенные виды растений. В состав форм входят расы и биотипы, поражающие отдельные сорта или группу сортов. Расовый состав непостоянен, он все время изменяется и пополняется.
Ржавчина резко снижает урожайность, зимостойкость, засухоустойчивость растений.
Распространено заболевание повсеместно, но наиболее вредоносно в Западной Белоруссии, на Украине, в Прибалтике, на Северном Кавказе, в Северном Казахстане и на Дальнем Востоке.
Симптомы проявляются преимущественно на стебле и влагалище листа. При сильном поражении заражаются основания листо-
поп пластинки, чешуйки и ости, а осенью на озимых и листья. На этих частях растений крупные, разбросанные в беспорядке пустулы, которые часто сливаются и образуют линии — отсюда название заболевания.
При созревании последние разлетаются и попадают на зерновые злаки, где при наличии ка-пельно-жидкой влаги прорастают в уредо-мицелий. Так происходит первичное заражение злаков.
На уредомицелии образуются уредоспоры. Они продолговатые, эллипсоидальные, одноклеточные, оболочка их желтая, с шипика-ми. За время вегетации растения (в зависимости от погодных условий) гриб дает несколько поколений уредоспор, чем и объясняется быстрое нарастание заболевания.
Телейтоспоры прорастают весной после периода покоя в базидий с базидиоспорами. Последние, разлетаясь, попадают на барбарис или магонию и дают начало грибнице, на которой развивается спермогониальная и эцидиальная стадии, и цикл повторяется сначала. Имеются данные, что в ряде районов возбудитель стеблевой ржавчины может зимовать в корневищах многолетних кормовых и луговых злаков в виде уредомицелия, на котором весной образуются уредоспоры, являющиеся дополнительным источником инфекции.
Таким образом, промежуточный хозяин"— василистник практического значения не имеет. Весной на уредомицелии озимых формируются уредоспоры, которые в дальнейшем заражают яровые, и цикл повторяется.
Сибирская форма распространена в Сибири, где не растет озимая пшеница, поэтому ржавчина здесь имеет полный цикл развития, т. е. на злаках развивается уредо- и телейтостадия. Зимует возбудитель в виде телейтоспор на остатках жнивья, весной телейтоспоры прорастают в базидий с базидиоспорами, которые заражают промежуточного хозяина — лещицу, на которой развиваются спермогониальная и эцидиальная стадии.
Своевременная уборка, лущение стерни, зяблевая вспашка, что обеспечивает борьбу с падалицей и самосевом. Посев в оптимальные сроки.
В годы эпифитотии опрыскивание посевов 80%-ным с. п. поликар-бацина (5 кг/га), 80%-ным с. п. цинеба (3—4 кг/га).
Бурая ржавчина ржи. Возбудитель Puccinia dispersa Eriks. et Пепп. Распространено заболевание повсеместно. Симптомы аналогичны бурой ржавчине пшеницы. Цикл развития может проходить на двух хозяевах: на кривоцвете, или воловике, и ржи.
Весной на уредомицелии формируются уредоспоры, которыми и происходит первичное заражение озимых п яровых культур и массовое распространение заболевания. Возбудитель легко переносит низкие температуры, поэтому развивается с ранней весны до поздней осени.
Оптимальная температура для прорастания уредоспор 11 — 13°С при влажности воздуха 100%.
Меры борьбы. Внедрение устойчивых сортов (Мироновская 808, Ильичевка, Одесская 51, Скала, Народная, Безостая 1).
Телейтоспоры бурые, двухклеточные, на короткой ножке, верхняя клетка имеет выросты (1—8) в виде коронки, за что заболевание и получило свое название. Весной телейтоспоры прорастают в базидий с базидиоспорами, которые заражают промежуточного хозяина — крушину слабительную, где развивается спермогониальная и эцидиальная стадии. Эцидиоспорами с крушины слабительной происходит первичное заражение злаков.
Посев в ранние сроки, т. к. сильнее поражаются поздние посевы. Глубокая зяблевая вспашка для уничтожения растительных остатков.
Карликовая ржавчина ячменя. Возбудитель болезни Puccinia hordei Otth. Распространено заболевание повсеместно.
Симптомы проявляются на яровом и озимом ячмене, причем на озимом болезнь сильнее развивается на всходах, а на яровом — в начале молочной или восковой спелости. Поражает листья и листовые влагалища, где образуются очень мелкие пустулы, разбросанные в беспорядке.
Возбудитель карликовой ржавчины при наличии озимых и яровых может обходиться без промежуточника, т. е. зимовать уредо-мицелием на озимых, ячмене и самосеве, а весной на уредомице-лии образуются уредоспоры, которыми и происходит первичное заражение, т. е. цикл развития гриба может протекать в одной уредостадии. Уредоспоры гриба шаровидные, желтоватые, со светло-бурой шиповатой оболочкой, прорастают они при наличии ка-пельно-жидкой влаги и температуре 10—25°С.
Цикл развития корневых гнилей различен в зависимости от возбудителя болезни. Так, при поражении растений Helminthosporium sativum на растениях появляется темноокрашенный мицелий в виде налета с конидиальным спороношением. Конидии крупные, с толстой оболочкой, темно-оливкового цвета, с 2—3 перегородками. При помощи конидий и осуществляется распространение этого возбудителя.
Виды Fusarium образуют бело-розовый налет, состоящий из мицелия и плотных «подушечек» — конидиального споропошсния.
Корневые гнили наносят значительный ущерб народному х@-зяйству. Потери от них находятся в прямой зависимости от культуры земледелия; неправильные севообороты, наличие монокультуры, низкая агротехника приводят к ухудшению структуры почвы, па
Соблюдение правильного севооборота. Лучшие Предшественники — пар, многолетние травы, зернобобовые, пропашные культуры. Внесение органических, минеральных удобрений н микроэлементов, которые способствуют повышению выносливости растений и ограничению развития патогенов.
При уборке урожая или под собственной тяжестью при созревании склероции попадают в почву, где зимуют. Весной они прорастают в стромы (видоизмененные грибницы) фиолетового цвета на ножках. В стромах по периферии формируются перитеции (плодовые тела) с сумками и сумкоспорами, которые созревают к моменту цветения злаков, разлетаются и попадают на цветок, где прорастают в мицелий, который проникает через рыльце в завязь и сильно разрастается.
При поражении спорыньей зерна в колосе не образуются, а мука с примесью рожков спорыньи более 0,5% непригодна для выпечки хлеба и на корм скоту.
Меры, борьбы. Тщательная очистка семян от рожков спорыньи
в зерноочистительных машинах, соблюдение севооборота, посев чистосортными семенами в сжатые сроки, уничтожение сорных злаковых трав в период колошения. Глубокая зяблевая вспашка после уборки хлебов.
и склероции. Сохраняется инфекция в почве и растительных остатках в виде плодовых тел, мицелия и склероции.
Возбудитель заболевания — факультативный паразит, поражает только ослабленные растения. Медленное таяние снега, туманы и низкие температуры (2—6°С) способствуют развитию заболевания; при затяжной осени заражение растений происходит рано и развитие возбудителя продолжается на озимых под снегом, что сильно ослабляет растения к весне.
Иногда красноватые «подушечки» появляются и на зерне. В некоторых районах страны на больных колосьях можно заметить черные или темно-синие точки — это плодовые тела сумчатой стадии (перитеции).
Зерно и почва — основные очаги инфекции, где она сохраняется в виде мицелия, конидиальных «подушечек» или плодовых тел. На колос инфекция заносится ветром в виде конидий, которыми и
сумкоспорами, тоже вызывающими заражение.
Меры борьбы. Своевременная уборка урожая и сушка зерна с доведением его влажности до 13—14%. Тщательная сортировка зерна от щуплого и недоразвитого и протравливание перед посевом или заблаговременно. Соблюдение севооборота, глубокая зяблевая вспашка с заделкой пожнивных остатков, внесение фосфорно-ка-лийных удобрений. Районирование скороспелых и устойчивых сортов.
Мучнистая роса злаков. Возбудитель болезни — гриб Erysiphe graminis D.
В течение вегетации заболевание распространяется конидиями, заражение происходит при температуре от 0 до 20°С и относительной влажности воздуха от 50 до 100%. Зимует возбудитель мучнистой росы в зоне произрастания только яровых в виде клейстотеци-ев на растительных остатках, в местах культуры озимых и яровых в виде плотных «подушечек» мицелия на озимых. Весной на мицелии формируются конидии, которыми и происходит заражение как озимых, так и яровых.
Недобор урожая может достигать 15—30%.
Меры борьбы. Глубокая ранняя (до появления всходов озимых) зяблевая вспашка для уничтожения падалицы. Посев озимых в оптимальные, а яровых в ранние сроки, что снижает процент пораженных растений. Внесение полного минерального удобрения, не допуская избытка азота. Районирование устойчивых к мучнистой росе сортов.
В годы эпифитотии посевы пшеницы опрыскивают 0,1%-ной суспензией 50%-ного с.
Темный налет, образующийся в течение вегетации на пораженных частях растения, состоит из грибницы и конидий, при помощи которых заболевание распространяется. Зимует гриб в виде мицелия на растительных остатках и в семенах, склероциев на растительных остатках и перитециев сумчатой стадии (Pyrenophora graminea По). Первичное заражение весной происходит суМКОСПОрами и конидиями.
Грибница, находящаяся внутри семян, при их прорастании проникает внутрь ростков, вызывая заболевание сначала всходов, а затем взрослых растений.
Глубокая зяблевая вспашка для заделки растительных остатков. Оптимальные сроки сева, подкормки минеральными удобрениями и микроэлементами. Внедрение устойчивых сортов.
I Подбор сортов, устойчивых к вредителям и болезням. Размещение зерновых культур в севообороте с учетом ограничения развития вредителей, болезней и сорняков.
3. Весеннее боронование зяби и предпосевная культивация, Обеспечивающие благоприятный водный режим для развития растений и способствующие повышению устойчивости последних к корневым гнилям, снижению численности хлебных жуков.
7. Протравливание семян против головни, фузариоза, корневых гнилей. Способы протравливания и нормы расхода препаратов указаны выше.
1. Весенняя подкормка озимых против снежной плесени, корневых гнилей, ржавчины и мучнистой росы суперфосфатом (200 кг/га), хлористым калием (100 кг/га) с добавлением на ослабленных посевах аммиачной селитры (75 кг/га).
2. Боронование посевов, обеспечивающее лучшее проветривание растений, что способствует борьбе с фузариозом и корневыми гнилями.
6. Обработка растений пшеницы цинебом или анилатом в борьбе с бурой и желтой ржавчиной.
1. Своевременная в сжатые сроки уборка урожая, что предотвращает накопление возбудителей болезней и снижает потери от вредной черепашки, серой зерновой совки, хлебных жуков.
2. Лущение стерни и зяблевая вспашка сразу после уборки зерновых. Это особенно важно в борьбе с ржавчиной, мучнистой росой, злаковыми тлями, трипсами, хлебными жуками, пилильщиками! злаковыми мухами.
Желваки сначала небольшие, светлой окраски, с белой или розоватой мякотью, в дальнейшем они увеличиваются в размере, а содержимое их превращается в обильную черно-оливковую массу головневых спор, покрытых оболочкой, состоящей из отмерших эпидермальных клеток растения, переплетенных с гифами гриба. Когда оболочка вздуется и лопнет, головневые споры легко разлетаются по полю и служат источником заражения.
Прорастают головневые споры при наличии капсльно-жидкой влаги уже при температуре 8—10°С, оптимальная температура 23—25°С. Развитие головневого нароста длится 7—15 дней. Заражение пузырчатой головней происходит в течение всей вегетации, от всходов до образования початков. Сохраняется инфекция В виде головневых спор в почве, на растительных остатках и поверхности семян. Споры желто-коричневого цвета, шаровидные, шиповатые.
Споры могут сохранять свою жизнеспособность до двух лет. Это надо учитывать при проведении мероприятий против пыльной головни. Заражение кукурузы происходит в фазе проростков, иногда в период образования 2—3 листков. Споры прорастают в базидий с базидиоспорами, которые после копуляции дают диплоидный мицелий, он и внедряется в проросток зерна, заражая его. Мицелий диффузный, проникает в точку роста и с ней в метелки и початки, где распадается на головневые споры.
;
темное плесневение, возбудителями которого являются грибы из родов Cladosporium Link.; Alternaria Ness, и др.;
розовое плесневение, вызываемое грибами из рода Trichotheci-ит Link.
Распространено заболевание во всех районах возделывания кукурузы, особенно сильно развивается в условиях повышенной влажности в период уборки и хранения.
Серо-зеленое плесневение обычно начинает развиваться при температуре 8°С.
Особенно поражаются зерновки, у которых семенная оболочка повреждена насекомыми, птицами, грызунами. При сильном плесневешш початки полностью сгнивают.
Устойчивых к плесневению гибридов и сортов кукурузы нет, но раннеспелые поражаются меньше.
Меры борьбы. Посев кукурузы в оптимальные сроки откалибро-ванными и протравленными семенами. Своевременная уборка с доведением початков и зерна до кондиционной влажности.
На початках и репродуктивных почках в листовых влагалищах образуется обильный черный налет — это грибница и конидиальное спороношение. Зерновки в початках часто недоразвиты, тусклого, слегка сероватого цвета, держатся неплотно, легко расшатываются, у основания их заметны темные мелкие точки — кучки конидий.
Конидии шаровидные, сначала с полупрозрачной, а позже с черной толстой оболочкой. Стебель во второй половине лета на высоте 10—12 см перегибается и переламывается, нижняя его часть подсыхает, сморщивается и размочаливается.
Пораженные нигроспорозом початки не имеют хозяйственной ценности и при хранении разрушаются. У семян пониженная всхожесть.
Меры борьбы. Отбор для хранения только здоровых початков.
Посев в оптимальные сроки откалиброванными и протравленными семенами. Своевременная уборка в сжатые сроки. Тщательное удаление послеуборочных остатков и глубокая зяблевая вспашка поля из-под кукурузы.
Диплодиоз кукурузы.